回鍋肉。

気付けば、いつの間にかセンバツも
終わってた‥。
って、
そりゃそやね、学校が始まるもんねw
大阪桐蔭、やはり強かった。

そして!
大谷選手、やりよったねー♪

2試合連続HRとか、スゴ過ぎるよ!
オープン戦は調子悪かったのにね。
相手のクルーバー投手って何か聞いた
ことある‥。
あれやない?
何かエラい賞とった人やなかった?

まぁ、まだシーズンは始まったばかり。
日本のリーグよりも試合数の多い
メジャーのペナントレース。
怪我せんと活躍して欲しいですね。

にしても、お腹空いた~(笑)。
つい最近まで、まったく食欲が無かった
のに‥。

しかし、いつもいつも‥、
お腹空いてる時に限って流れるあのCM。

味の素の『回鍋肉』、ホイコーロー。

現在の竹内涼真さんのCMもええけど、
以前やってたぐっさん(山口智充さん)と
はなちゃん(杉崎花さん)が、出来立て
の回鍋肉を取り合いして食べる‥、
あのCMが好きでした(笑)。

回鍋肉といえば、豚肉とキャベツ。
昔は豆板醤とか甜麺醤とか買って来て
使ってたけど今は便利になりましたね。

そういえば、昔は豆豉(トウチ)というの
は手に入らなかったわ。

味噌も普通の合わせ味噌を代用、
酒はワンカップ(笑)。
それでも結構美味しく出来てました。

ちなみに、本場中国四川の回鍋肉は、
キャベツではなく、蒜苗(そんみょう)と
いう白ネギに似た野菜を使うそうです。

野菜といえば‥、
値段も落ち着いてきたしね~

DSC_1621.jpg

ってことで買って来ました。
(ピーマンは切らしてるから無しでw)

あ、そや、
竹内涼真さんはご飯の上に回鍋肉を
乗せて、その上から卵を割り込んで
食べてたけど、はなちゃんは溶き卵
に付けて食べてたな‥。

DSC_1622.jpg

回鍋肉、たこキムチ、蜆と根菜汁。
美味しく頂きました。

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